Domingo de entroido.

Por Cociñeira1, Dom 07 Febreiro 2016, na categoría Cultivaecome

cocho, cocido, cociña, entroido, grelos, receita

Domingo de Entroido

Esta semana, primeira de febreiro, aproveitamos un par de tardes boas e comezamos a plantar nas cousas da horta: ceboletas, allos, un rego de chícharos para cedo e espinacas.

No domingo celebramos o entroido como merece

o xantar

Chourizos, orella, touciño da barriga, ... para "endulzar" os grelos.

As filloas son as que quedaron de onte

Facémolas nos testos do pote

colocados hacia arriba

E de postre... orellas! :D